PANQUECA VEGANA

Para quem é vegano estou publicando uma receita de panqueca - rendimento 6 unidades.Recheie a seu gosto.

MASSA DE PANQUECA VEGANA

Ingredientes:

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral,
2 colheres (sopa) de óleo (girassol, canola ou soja),
1 e 1/2 xícaras de água,
1 colher (café) de sal,
1 colher (chá) de fermento quimico em pó.

Modo de fazer:

Bater tudo no liquidificador.Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com uma gota de óleo.Frite as panquecas.